24. jun. 2012

Sund snack: æbler i ovn



Et sundere mellemmåltid, der tager 2 minutter at forberede.

Ingredienser, 2 personer:

2 æbler i skiver
30 gram mandler eller hasselnødder, groft hakket
2 tsk. kanel


Tænd ovnen på 185 grader.
Læg æblerne i et mindre fad, og fordel nødderne henover. Drys kanel over æblerne.
Bages midt ovnen i ca. 15-20 minutter, til æble"kagen" er gylden. 
Jeg kan godt lide hvis der stadig er lidt bid i æblerne, så jeg tager dem ud når jeg, med en gaffel, kan mærke de stadig har lidt bid.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar